Gumprecht Pferdefleisch

Original PFERDE LEBERKÄSE nach "Alt Wiener Tradition"

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In Zeiten wie diesen  besinnt man sich wieder zurück auf das Althergebrachte: Rezepte aus Großmutters Tagen werden wieder aus der Schublade geholt und begeistern heute mehr denn je die Feinschmecker.

Gumprecht's original Pferde Leberkäse nach "Alt Wiener Tradition" wird seit eh und je nach den höchsten Qualitätsstandards und nach den überlieferten Rezepten der legendären Fa.Horn und den Erfahrungen des Familienbetriebes Gumprecht, der seit Generationen der führende Hersteller von Pferdespezialitäten in Österreich ist, zubereitet. In unserer stressgeplagten  Hektik-Welt werden wir wieder Ernährungsbewusster, sehen uns wieder Kalorientabellen an, und wollen dennoch ein Produkt, welches an Geschmack nicht zu wünschen übrig lässt. Durch die Horrormeldungen der letzten Jahre verunsichert, greift man wieder vermehrt auf vernünftige Alternativen zurück. Und zu diesen zählt mit Sicherheit das Fett-und "Skandal"arme Pferdefleisch und die daraus hergestellten hochwertigen Produkte.

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Die Traditionsreiche Fa.Horn-in-Wien einst ein Begriff wie Schönbrunn oder die Sachertorte - versorgte Jahrzehnte unsere Bundeshauptstadt mit den typischen Pferde Leberkäse nach "Alt Wiener Tradition" Durch die Übernahme der Fa.Horn durch die Fa.Gumprecht im Jahre'93 hat sich lediglich der Firmenname geändert, die Qualität wurde nicht nur gehalten, sondern sogar noch wesentlich verbessert. Heute wird der Traditionsbehaftete "Ross-Leberkäse" vom Pepihacker natürlich auch schon in den verschiedensten Variationen und Geschmacksrichtungen angeboten. Zur Auswahl stehen dabei beliebte neue Sorten wie zum Beispiel der g'schmackige Pizza Leberkäse, der pikante Pfefferoni Leberkäse, der feine Fleischkäse , die sich zu wahren Verkaufsschlagern entwickelt haben. Die Fa.Gumprecht produziert aber auch seit Jahren besonders magere Produkte wie Ardenner Schinkenvom Pferd, die obligate "mager Dürre" oder neuerdings auch ein höllisch pikant scharfes Höllenstangerl. So bieten wir auch für die heutzutage schon sehr überhand nehmende "Single-Haushalte" leckeres aus der Dose, wie Gulasch in 400g und 800g Dosen, oder das schmackhafte Rahmschnitzel in der 400g Dose.  In unseren Filialen und Gusto-Filialen findet man ,  im Bereich der TK Ware "Civi", und Faschierte Laibchen. Man sollte sich die Pferde-Spezialitäten nicht vorenthalten, denn schließlich zählen diese Produkte zu den hochwertigsten und gefragtesten  in Feinschmeckerkreisen.

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Gumprecht's Pferde-Spezialitäten werden täglich frisch geliefert und unterliegen strengsten Qualitätskontrollen. Bei der Auswahl der Rohstoffe achten wir ständig auf Frische und Qualität. Nach dem überlieferten Fleischermotto "Nur wenn man gutes reintut, kommt auch gutes dabei raus" arbeitet unser bestens ausgebildetes Team. Leopold Gumprecht, Chef des Traditionsunternehmen und Meister seines Faches, überwacht selbst die Produktion und verbürgt sich für die gleich bleibende Qualität und stetige Weiterentwicklung unserer Erzeugnisse. Pferdefleisch galt lange Zeit als "Arme Leute essen" schlechthin. Doch in den letzten Jahrzehnten gewann es das Ansehen für eine vernünftige und alternative Ernährung wieder, welches Pferdefleisch früher einmal hatte. Es wird heute von Feinschmeckern und Gourmets wie Ernährungs-  und Kalorienbewussten gleichermaßen gegenüber anderer Fleischsorten bevorzugt!